أهلاً وسهلاً يآ: (( زائر )) نورت منتدى بوحمد الحمد الرسمي . المنتدى متخصص للشعر,نثر,قصص,روايات,نقد هادف,تميز وابداع
 
موقع بوحمدالحمدالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
موقع بوحمد الحـمد للشعر والادب يرحب بالجميع .. فأهلاً بكم وسهلاً ...

شاطر | 
 

 ما هي صودا الخبز؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احاسيس ومشاعر
طيبتي أكبـــــر هموومي
طيبتي أكبـــــر هموومي
avatar

ذكر
عدد المشــــاركات : 5669
العمر : 30
علم الدوله :
المزاج :
نقاطي المكتسية : 5806
الانتساب : 01/01/2008

مُساهمةموضوع: ما هي صودا الخبز؟   السبت 8 مارس - 16:10

ما هي صودا الخبز؟

السؤال موجه من فاطمة عبد الرحمن.
الجواب:
- صودا الخبز هي بايكربونات الصوديوم ومعادلته NaHCO3 . وقد نالت اسمها صودا الخبز أو صودا الطبخ بسبب استخدامها كعنصر يساعد على التخمير.
بايكربونات الصودا أو ما يعرف بصودا الخبز هي نوع من أنواع الخمائر التي تضاف للمخبوزات لتعطيها الهشاشة المطلوبة، و هي مكّون أساسي في بعض وصفات الكيك اللذيذة.



أهلا وسهلا بك معنا في موقع بوحمد الحـمد الرسمي

اسباب تؤدى لقفل موضوعك:
Arrow
عنوان موضوعك غير مناسب

Arrow وضع موضوعك فى القسم الغير مناسب لطرح القصيده و موضوع في اللغة العربيه
Arrow عدم احترام مواضيع الغير أو تكرار الاجابات بشكل متتالى فى فاصل زمنى صغير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bohmad.yoo7.com
 
ما هي صودا الخبز؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى الشعراء في منتدى , بوحمد الحمد الرسمي ..!! , عبدالرحمن بن عثمان 2007 - 2012 ::  القسم الاداري :: الإرشيف العام للموقع الرسمي-
انتقل الى: